Άνεμος ανανέωσης πνέει στην Τήνο μαζί με τον «καρεκλάτο» και τον «τραπεζάτο» (έτσι ονομάζουν οι ντόπιοι τους αέρηδες, ανάλογα με το αν σηκώνουν καρέκλα ή τραπέζι). Σε πρόσφατη επίσκεψή μας ανακαλύψαμε νέα στέ-κια που προτείνουν κάτι καινούργιο, όπως το «Παχιά Άμμος Country Club» (22830/23960), ένα μοντέρνο cafe restaurant σε λόφο πάνω από την παραλία της Παχιάς Άμμου με πισίνα και θέα. Ο δρόμος μέχρις εδώ έχει πλέονασφαλτοστρωθεί, ενώ ένα πλακόστρωτο δρομάκι σε οδηγεί από το cafe στην παραλία. Μπορείς να χαλαρώσεις στις ωραίες ξύλινες ξαπλώστρες της πισίνας ή να δοκιμάσεις ενδιαφέροντα πιάτα με ντόπια προϊόντα, όπως αρ-νάκι τηνιακό με αρωματικά βότανα του νησιού
